Gitesi Coffee produziert und verarbeitet Kaffee aus dem Hochland um den Kivu See. Dafür arbeitet das Team mit ca. 1800 Kaffeebauern zusammen, die in Kleinbetreiben Kaffee in außergewöhnlicher Qualität anbauen.

"Für uns bedeutet Kaffee Gemeinschaft. Alle Kaffeebauern und Angestellten sind unsere Nachbarn. Zusammen wollen wir durch Professionalität und Innnovation eine einzigartige Qualität erreichen und gleichzeitig nachhaltigen Wohlstand für die Gemeinde erzeugen" sagt Aimé Gahizi, der Geschäftsführer von Gitesi Coffee.

Mit Gitesi Peaberry und Espresso, hat das Team um Aimé Gahizi wundervolle Kaffees geschaffen. Wir bei Warawul haben diese in schonender Weise geröstet, um die süßen Aromen zu erhalten. Dabei eignet sich der Peaberry am Besten für Filter, French Press und Espressokocher, der Espresso für Vollautomaten und Siebträgermaschinen.